편스토랑 박정아 새우굴림만두 레시피 만드는 법 만들기

 

편스토랑 박정아 새우굴림만두 레시피 만드는 법 만들기 

KBS2 <신상출시 편스토랑> 83회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 6월 11일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 호불호 따위 안 키우는 완벽한 호호호 메뉴 만두! 편셰프들은 새로운 편의점 만두 메뉴 개발을 위해 만두 맛집을 찾아가 맛탐방을 하건, 새로운 만두 요리를 개발하는 과정이 소개됩니다. 

 

 

박정아는 아이들도 편하게 먹을 수 있고, 탄수화물을 적게 섭취할 수 있는 새우만두를 만들기로 합니다. 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 좋은 레시피 인 것 같아요. 

 

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편스토랑 박정아 새우굴림만두 재료 보기

당근 1개,

애호박 1개,

양파 1개,

파 1개,

버섯 1개,

냉동새우 한줌 

마늘 2개,

소금 1/2t,

감자전분 1T

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시 또는 언급되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 박정아 새우굴림만두 만드는 법 레시피 보기

 

0. 재료준비 

     ① 당근 1개, 애호박 1개, 양파 1개, 파 1개, 버섯 1개를 잘게 다져준다. 

 

1. 물기 제거한 냉동새우 한 줌을 블랜더에 곱게 갈아준다. 

 

2. 잘게 다져준 당근, 애호박, 양파, 파, 버섯을 넣고 섞어준다. 

 

3. 마늘 2개를 다져 넣어준 후 소금 1/2t, 감자전분 1T를 넣고 섞어준다.

 

4. 찜기에 새우굴림만두 한입크기로 만들어준 후   노릇하게 익혀주면 완성. 

 

 

 

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※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송 / 홈페이지