편스토랑 함연지 굴짬뽕미역국라면 레시피
KBS2 <신상출시 편스토랑> 47회
방송 리뷰 & 재료와 레시피
2020년 9월 18일 금요일 밤 9시 40분 방송에서는 열 다섯 번째 주제 '감자'를 주제로 신 메뉴 개발을 위해 맛집 탐방 또는 메뉴 개발하는 모습이 공개됩니다. 뮤지컬 배우이면서 원조 3분 맛집, 라면집 딸 함연지는 신박한 꿀조합 레시피들을 공개하는데요. 함연지는 본인이 발견한 라면 꿀조합 3가지 종류의 가문의 라면을 꺼내듭니다. 여러 종류의 라면 제품과 즉석 식품을 통해 만든 아침 밥상 메뉴는 굴짬뽕미역국라면과 짬뽕마파두부 덮밥이예요.
<편스토랑>에 나온 음식을 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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굴짬뽕미역국라면 재료 보기
굴진짬뽕
오뚜기 쇠고기미역국 라면
굴 8개
달걀 1개
※ 계랑기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
※ 방송에서 정확한 계량이 표시 또는 언급되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.
굴짬뽕미역국라면 만드는 과정 보기 / 레시피 보기
1
냄비에 물을 넣어 끓인 후, 진짬뽕과 쇠고기미역국 라면을 넣어 끓여요.
2
손질한 굴 8개를 넣어요.
3
달걀 1개를 깨 넣어주면 완성입니다.
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 글입니다.
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※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송
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