놀면 뭐하니? 유재석 닭개장 라면 만들기 레시피

 

놀면 뭐하니? 유재석 닭개장 라면 만들기 레시피 

MBC <놀면 뭐하니?> 68회

방송 리뷰 

2020년 11월 14일 토요일 저녁 6시 30분 <놀면 뭐하니?> 방송에서는 유재석의 부캐 '라섹'의 인생라면 코너에서 김종민이 손님으로 찾아왔어요. 

 

유재석은 김종민을 위해 닭개장 라면을 끓여주기로 합니다. 

 

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< 재료 >

틈새라면

국간장

고축기름

표고버섯

달걀

다진 마늘

고춧가루

닭가슴살

대파

맛술

후추

숙주나물

 

 

< 만드는 법 / 레시피 > 

삶은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라요. 

 

대파를 길게 잘라서 준비해요.

 

표고버섯은 얇게 썰어 준비하구요. 

 

 

후추 약간, 고춧가루 2큰술, 맛술 1/2큰술, 국간장 1큰술 넣어서 섞어주세요. 

 

달군 웍에 고추기름을 부어요.

 

고추 기름에 다진 마늘과 파를 넣어 볶아주세요. 

 

물을 넣고 끓여줍니다.

 

 

라면은 틈새라면을 사용했어요.

 

 

물일 팔팔 끓으면 면과 수프를 넣어주세요.

 

 

수프의 양은 개인 취향에 맞게 조절하세요.

 

 

면이 익기 전에 풀어둔 달걀을 넣어요.

 

 

마지막으로 숙주나물을 올려내면 됩니다.

 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 글입니다. 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

※ 사진 MBC 놀면 뭐하니? 방송

 

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