맛남의광장 토마토 라면 레시피 - 유병재 토마토라면 만드는 법

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맛남 정읍 토마토 편 

SBS <맛남의 광장> 78회

방송 미리보기 & 후기 정보

 

 

2021년 6월 10일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 전라북도 정읍의 토마토 맛남이를 이용해서 다양한 요리가 소개됩니다. 맛남의광장에서 토마토를 이용해서 만든 요리의 재료와 만드는 법은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 

 

 

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맛남의광장 토마토 살사 레시피 만드는 법 만들기

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맛남의 광장 토마토 라면 재료

토마토

라면 

물 450ml

양파

고춧가루

청양고추 

식초

달걀

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

맛남의 광장 토마토 라면 만드는 법 / 레시피

토마토에서 물이 나오기 때문에 물은 라면 하나당 450ml를 잡아주세요.

 

국물에 잘 스며들도록 토마토를 으깨주세요. 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 지역 또는 소상공인에게 작은 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송