맛남의광장 톳 된장국 만드는 법 : 백종원 톳 전복 된장국 레시피

맛남의광장 톳 전복 된장국 만드는 법 (재료와 레시피)

SBS <맛남의 광장> 71회

방송 미리보기 & 후기 정보

 

 

2021년 4월 22일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 바다 내음 가득한 전라남도 완도 첫 번째 이야기가 펼쳐지며, 농벤져스는 완도의 톳을 이용한 다양한 요리를 만들기로 합니다. 

 

 

'다시 맛남의 광장'에 찾아온 시민들을 위해 준비한 음식은 톳 전복 된장국과 톳 김밥입니다. 가끔 톳으로 된 반찬을 먹어본 적은 있지만 톳이 들어간 된장국과 톳 김밥은 흔히 접해보지 못한 음식인데요. 오늘도 행운의 주인공들은 백종원과 농벤져스가 만든 톳 김밥과 톳 전복 된장국을 맛보게 됩니다. 

 

 

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맛남의 광장 톳 전복 된장국 재료

물

된장

데친 톳

전복

 

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

맛남의 광장 톳 전복 된장국 만드는 법 / 레시피

 

데친 톳과 전복을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어서 한 소금 끓여주세요. 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송

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