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미운우리새끼 미우새 이상민 떡볶이 만들기 레시피요리레시피 2020. 8. 30. 22:54반응형
SBS <미운 우리 새끼>
우새 이상민 떡볶이 만들기 레시피
- 방송 리뷰 & 재료와 만드는 법 -
2020년 8월 30일 일요일 방송에서는 이상민과 탁재훈은 강남과 이상화의 신혼집을 찾아갑니다. 이상민은 이상화가 오기 전에 떡볶이를 만들어 놓기로 하는데요.
복잡하지 않고 쉬운 재료로 후딱 만드는 떡볶이예요. 이상민의 떡볶이를 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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떡볶이 재 료
물
고추장
대파
양파
오뎅
떡볶이 떡
양배추
물엿
※ 1큰술 (1T) 15ml, 1작은술 (1t) 5ml, 1컵 = 200ml 부피 기준
※ 개인 취향에 맞게 재료는 가감하면 됩니다.
이상민 떡볶이 조리과정 / 레시피 / 만드는 법
1
냄비에 물을 넣고 고추장을 풀어줍니다.
2
양파와 대파를 큼지막하게 썰어서 국물에 넣어줍니다.
3
양파와 대파 맛이 국물에 우러나도록 한 소끔 끓여줍니다.
4
팔팔 끓는 육수에 미리 불려둔 쌀떡을 먼저 넣어 한 소끔 끓인 후 오뎅과 밀떢을 넣어요.
5
양배추를 넣어 끓입니다.
6
마지막에 물엿을 넣어 달짝지근한 풍미를 더하고 윤기도 더합니다.
7
보글보글 맛있게 끓이면 궁상민표 떡볶이 완성입니다.
별도의 육수를 사용하지 않고 해서 매우 간단한 것 같아요.
※ 이 글은 예고/본방송을 보고 궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며, 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성은 없습니다.
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※ 이미지 출처: SBS 미운 우리 새끼 방송
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