편스토랑 기태영 아몬드 우유 만드는 법 - 초간단 레시피

편스토랑 기태영 아몬드 우유 만드는 법 - 초간단 레시피

KBS2 <신상출시 편스토랑> 78회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 5월 7일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 편셰프들의 한국인이 가장 사랑하는 육류 돼지고기를 이용해서 편의점에 출시할 새 제품을 만드는 과정이 공개됩니다. 

 

기태영은 아몬드를 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 아몬드 우유 만드는 법을 알려주었어요. 

 

 

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편스토랑 기태영 아몬드 우유 재료 보기

아몬드 100g, 물 600ml, 소금 한 꼬집 반

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시 또는 언급되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 기태영 아몬드 우유 만드는 법 레시피 보기

 

1. 아몬드 100g을 기름을 두르지 않은 팬에 살짝 그을음이 생길 때까지 중불로 볶는다.

 

2. 아몬드를 식힌 후, 믹서기에 아몬드와 물 600ml, 소금 한 꼬집 반을 넣고 30-40초 정도 간다.

 

3. 믹서에 간 아몬드 우유를 채에 걸러준다.

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 글입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송 / 홈페이지