편스토랑 어남선생 감자튀김 레시피 만들기

 

편스토랑 어남선생 감자튀김 레시피 

초간단 맥주 안주 감자튀김 만들기

냉동감자로 감자튀김 만들기

KBS2 신상출시 편스토랑 184회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2023년 7월 14일 신상출시 편스토랑 방송에서는

만원 날개치킨과 함께 먹으면 좋을 

만원치킨 세트 메뉴로 감자튀김이 소개됩니다. 

 

어남선생 류수영의 감자튀김 레시피가

소개되어 정리해보았어요. 

 

만 원 한 장이면 단골 사이드 메뉴 핫윙을 푸짐하게 즐길 수 있다?!
집에 있는 재료만으로 가능! 초간단 황금비율 양념부터~
적은 기름으로 치킨 튀기는 꿀팁까지!
만원으로 즐기는 단짠매콤함의 극락★
오늘도 믿고 먹는 어남선생 레시피♥

여기에 날개치킨과 찰떡궁합!
파는 것보다 훨씬 맛있는 콘샐러드부터~
패밀리 레스토랑 부럽지 않은 감자튀김까지!

이번 주말은 어남선생표 날개치킨 한 상 어떠세요♥

 

편스토랑 많이 본 글 보기 

▼▼▼

편스토랑 핫윙 날개치킨 레시피 - 어남선생 만원치킨 3탄 핫윙 날개치킨

편스토랑 핫윙 날개치킨 레시피 - 어남선생 만원치킨 3탄 핫윙 날개치킨

 

편스토랑 어남선생 감자튀김 요리 재료 보기

냉동 감자튀김, 식용유 500ml, 맛소금 4꼬집

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 

추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

반응형

 

편스토랑 어남선생 감자튀김  요리 만드는 순서 만드는 방법 레시피 보기

 

1. 라면 냄비에 식용유 500ml를 넣은 뒤, 

강불에서 달군다.
   ※ 기름길이 보이기 시작하면 감자튀김을 넣어주세요!
   ※ 감자튀김이 충분히 잠길 정도의 기름양으로 튀겨주세요!

 

2. 식용유가 달아오르면 

냉동 감자튀김을 한꺼번에 넣고 

강불에서 8분 정도 튀긴다.
   ※ 기름이 튀지 않도록 감자튀김을 넣을 때 뒤집개 등으로 받쳐주세요!
   ※ 감자튀김을 한꺼번에 넣으면 기름 온도가 떨어져서 타지 않습니다!
   ※ 감자튀김은 젓가락으로 붙지 않게 저어주세요!
   ※ 젓가락으로 저었을 때 사각사각 소리가 나면 거의 튀겨진 것입니다!
   ※ 감자튀김이 갈색으로 변하기 전에 꺼내주세요!

 

3. 다 튀겨진 감자튀김은 채반에 건져내 기름을 빼고, 

볼에 넣어 맛소금 4꼬집을 뿌려 잘 섞어주면 완성!
   ※ 소금 간은 취향에 맞게 가감하세요!

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 관련없으며,

대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

 

※ 위 글에서 변경해야 하는 부분이 있다면 댓글 남겨주세요. 

 

※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송