트롯의맛 빅마마 이혜정 김치찌개 초간단 레시피

아내의 맛 트롯의맛 빅마마 이혜정 김치찌개 레시피 

TV조선 <아내의 맛> 117회

방송 리뷰 & 재료와 만드는 법

 

 

2020년 9월 29일 화요일 밤 10시 <아내의 맛> 방송에서는 빅마마 이혜정이 정동원과 임도형, 남승민에게 맛있게 김치찌개 끓이는 법을 알려줍니다.

 

빅마마 이혜정은 김치찌개 초간단 레시피를 알려줍니다. 정동원과 임도형, 남승민도 손 쉽게 따라하는데, 정말 간단한 레시피네요. 

 

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이혜정 김치찌개 재료

쉰 김치

식용유 한 바퀴

물

후추 1/2 작은술

설탕 1작은술

스팸 1개

김칫 국물 2컵

멸치 액젓 1~2큰술

두부 1/2모

 

 

※ 계랑기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

이혜정 김치찌개 만드는 법 / 레시피

 

1

김치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

 

2

냄비에 김치를 넣은 후 들기름 한 바퀴 또는 식용유 한 바퀴를 두른 후 많이 볶아주세요. 생각보다 많이 볶아야 더 맛있는 김치찌개가 된다고 합니다. 

 

 

3

물 또는 멸치육수를 자작하게 부어줍니다. 

 

 

4

후추 1/2작은 술 넣어주세요.

 

 

5

설탕 1작은 술 넣어서 한 소끔 끓입니다. 

 

 

6

통조림 햄 (스팸)을 먹기 좋은 크기로 잘라서 찌개에 넣어주세요. 

 

 

7

마지막으로 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣어 끓여주세요.

 

 

8

김칫국물을 넣어서 푹 끓입니다. 

 

 

9

마지막에 멸치 액젓 1큰술 넣어주세요. 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.

※ 이미지 출처: TV조선 아내의맛 방송

 

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