백반기행 김수미 황탯국 만드는 법 레시피 - 강원 평창의 맛

백반기행 김수미 황탯국 만드는 법 레시피 

맛의 올림픽 강원도 평창 금메달 밥상

TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 102회 

방송 프리뷰 & 리뷰

 

 

2021년 5월 7일 금요일 저녁 8시 <식객 허영만의 백반기행> 방송에서는 '맛의 올림픽! 강원도 평창 금메달 밥상' 편이 방영되며, 평창 일일 식객으로는 김수미 선생님이 출연합니다. 식객 허영만과 김수미는 평창의 숨은 노포 맛집을 찾아 먹거리를 소개하고, 맛있게 먹는 방법을 알려줍니다.

 

김수미는 이장님 댁에서 직접 황탯국을 만들어서 대접하기로 합니다. 

 

 

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< 김수미 황탯국 재료 >

마른 황태
참기름
물
육수 (멸치 + 다시마 + 파뿌리 + 물)
콩나물
조선간장
매실액
청양고추
홍고추
달걀
두부

 

 

< 김수미 황탯국 만드는 법 >

 

 

 

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☞ 백반기행 맛집 지도 보기

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‘식객 허영만 백반기행 맛집 지도’ by Lucy

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰입니다. 이 글을 통해 소상공인에 작은 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 이미지 출처: TV 조선 <식객 허영만의 백반기행> 방송