한국인의밥상 천엽조림 레시피 : 재료와 만드는 법

한국인의 밥상 천엽조림 레시피 : 재료와 만드는 법

KBS1 <한국인의 밥상> 500회 레시피 다시보기

 

 

2021년 2월 25일 목요일 저녁 7시 40분 <한국인의 밥상> 방송에서는 '뿌리 깊은 나무 그리고 밥상' 편이 방영됩니다. 

 

이 글 아래에서 음식을 만들기 위한 재료와 만드는 법을 확인할 수 있어요. <한국인의 밥상> 재방송은 KBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있습니다. 

 

 

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< 한국인의 밥상 천엽조림 재료 >

천엽, 양파, 부추, 고추장

 

 

< 한국인의 밥상 천엽조림 만드는 법>

 

1. 고추장에 살짝 버무린 천엽을 물에 끓인다

 

 

2. 양파와 부추를 넣고 끓인다 (찌개와 조림 중간 정도에서 불을 끄는 것이 핵심이다)

 

 

※  이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다. 

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※ 이미지 출처: KBS <한국인의 밥상> 방송