편스토랑 윤은혜 시금치 오믈렛 만드는 법 레시피 - 다이어트 식단

 

편스토랑 윤은혜 시금치 오믈렛 만드는 법 레시피 - 다이어트 식단

KBS2 <신상출시 편스토랑> 61회

방송 리뷰 & 재료와 레시피

 

 

2021년 1월 8일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 어묵을 이용해서 편의점에 출시할 메뉴 개발하는 모습이 공개됩니다. 

 

★은혜로운 옥수동 윤식당★새해맞이 신장개업!

 

시금치 오믈렛, 통밀냉파스타, 율무 리소토! 맛있는 다이어트식까지 ★갓★벽★ 못 만드는 게 없는 편스토랑의 인간문화재! 은혜표 레시피 개/봉/박/두!!! 한식파 동거인들을 위한 은혜표 후식! 마라소스와 어묵으로 만드는 초간단 라면과 클래스가 다른 탄수화물 폭발 K-디저트 볶음밥까지! 

 

 

지금까지 꺼내지 못했던 동거인들을 향한 은혜의 솔직한 속마음! 서로를 걱정하며 가족처럼 가까운 그들의 또 다른 이야기 大 공개됩니다. 

 

윤은혜가 만든 시금치 오믈렛의 경우, 탄수화물이 전혀 들어가지 않는 레시피로 다이어트 식단으로도 좋은 것 같아요. 

 

<편스토랑>에 나온 음식을 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

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편스토랑 윤은혜 시금치 오물렛 재료 보기

방울토마토 8개, 양파 1/2개, 달걀 4개, 시금치페스토 1t, 모차렐라 치즈 1줌

 

※ 계랑기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시 또는 언급되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

 

편스토랑 윤운혜 시금치 오믈렛 만드는 과정 보기 / 레시피 보기 

 

 

1. 재료준비 

   ① 방울토마토 8개를 반으로 자른다.

   ② 양파 1/2개를 채 썬다. 

 

 

2. 달걀 3개를 풀어 스크램블을 해준다.

 

 

3. 새로운 프라이팬에 기름을 살짝 두른 뒤 준비한 양파1/2개를 넣고 카라멜라이징 해준다. 

 

4. 3의 카라멜라이징해 준 양파에 1-①의 준비한 방울토마토를 넣고, 2의 스크램블을 넣어 부셔준다. 

 

 

5. 달걀 1개에 시금치페스토 1t를 넣어 풀어서 3의 프라이팬에 넣어준 후 재료들을 묶어준다. 

 

 

6. 모차렐라치즈 한줌을 뿌려 녹여주면 완성.  

 

 

 

 

<편스토랑> 재방송은 KBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있으며, 레시피 또한 확인할 수 있어요. 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 글입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송 / 홈페이지

 

 

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