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맛남의 광장 깻잎 김밥 만드는 법 재료와 레시피요리레시피 2021. 5. 6. 19:07반응형
맛남의광장 깻잎 김밥 만드는 법 재료와 레시피
SBS <맛남의 광장> 73회
방송 미리보기 & 후기 정보
2021년 5월 6일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 충남 금산 첫 번째 이야기가 방영되며, 금산의 맛남이는 바로 식탁 위의 명약으로 불리는 깻잎입니다. 농벤져스는 금산 깻일의 소비 촉진을 위해 다양한 요리 레시피를 공개합니다.
오늘 방송에서는 언택트로 시민들에게 음식을 대접하는 '다시 맛남의 광장'이 열리며, 시민들에게 선보일 음식은 '깻잎 김밥'입니다.
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맛남의 광장 깻잎 순 김밥 재료
당근
식용유
밥
소금 한 꼬집
참기름 1g
깻잎순 나물 (위 레시피 참고)
단무지
참기름※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
맛남의 광장 깻잎 순 김밥 만드는 법 / 레시피
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※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송
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