맛남의광장 뿔소라 삶기, 뿔소라 손질 - 뿔소라 숙회 만드는 법

맛남의광장 뿔소라 삶기, 뿔소라 손질  - 뿔소라 숙회 만드는 법 

맛남의광장 제주 편 뿔소라 레시피

SBS <맛남의 광장> 70회

방송 레시피 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 4월 15일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 제주 편 두 번째 이야기가 소개되며, 오늘 메인 식재료를 제주의 뿔소라입니다. 백종원과 농벤져스는 뿔소라를 소비 촉진을 위해 다양한 뿔소라 레시피를 공개합니다. 참고로, 제주편은 제주도가 아닌 충남 예산에서 촬영이 되었어요.

 

백종원은 뿔소라를 삶고, 손질하는 방법 그리고 뿔소라 숙회 만드는 법을 알려주었어요. 

 

이 글 아래에서 맛남의 광장 음식을 만들기 위한 재료와 만드는 법을 확인할 수 있어요. 레시피는 본방송 후 업데이트 됩니다. 

 

 

▼ 맛남의 광장 많이 본 글 보기

맛남의광장 제주식 뿔소라 물회 만드는 법 레시피 만들기 / 백야식당 백종원 물회

맛남의광장 제주식 뿔소라 물회 만드는 법 레시피 만들기 / 백야식당 백종원 물회

#이청아 #맛남의광자이청아 #맛남의광장뿔소라 #맛남뿔소라 #뿔소라레시피 #백종원뿔소라 #뿔소라회 #뿔소라숙회 #뿔소라요리 #맛남쇼핑라이브 #충남 #예산 #맛남의광장예산 #뿔소라물회 #제주뿔소라물회 #맛남의광장뿔소라물회 #맛남의광장제주뿔소라물회 #돼지고기김치찌개 #달걀프라이 #뿔소라회 #뿔소라숙회 #뿔소라구이 

 

 

맛남의 광장 뿔소라 재료

뿔소라 

물

초장

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

맛남의 광장 만드는 법 / 레시피

물이 끓으면 뿔소라를 넣어 끓여주세요. 10분 삶으면 됩니다. 

 

 

젓가락을 이용해서 속살을 빼냅니다.

 

손질이 끝난 뿔소라를 먹기 좋은 크기로 잘라서 초장에 찍어 먹으면 됩니다. 

 

 

#맛남의광장 #맛남의광장레시피 #맛남의광장방송시간 #맛남의광장다시보기 #맛남의광장요리 #맛남의광장음식 #백종원요리 #백종원음식 #맛남레시피 #백종원레시피 #백종원 #양세형 #김희철 #김동준 #유병재 #kfood  #koreanfood #baekjongwon #yangsehyung #kimheechul #kimdongjun #baekjongwonrecipe #kfoodrecipe #deliciousrendezvous #recipes #백야식당 

 

 

☞ 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기:

http://naver.me/5lZ7Flxd

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송

※ 글이 도움이 되었다면 공감 하트 ♡ 꾹 눌러주세요. 행복한 하루 되세요!