맛남의광장 소고기 김국 만들기 재료와 만드는 법 레시피

맛남의 광장 소고기 김국 만들기 재료와 만드는 법 레시피

SBS <맛남의 광장> 64회 방송 레시피 다시보기

 

 

2021년 3월 4일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 해남에서 물김을 이용한 다양한 레시피가 공개됩니다. 물김으로 소고기 김국 만드는 법이 소개됩니다. 

 

해남 배추를 이용해서 다양한 레시피가 공개됩니다. 맛남의 광장 방송에 나온 음식을 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. <맛남의 광장> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있어요. 

 

 

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맛남의 광장 소고기 김국 재료

 

물김 1컵
식용유 1큰술
참기름 1큰술
소고기 2.5컵
물8컵
소금 1.2작은술
액젓 2큰술
간장 1.5작은술
간장 1작은술

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

 

맛남의 광장 소고기 김국 만드는 법 / 레시피

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송