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여름방학 돌솥 톳밥 레시피 - 정유미요리레시피 2020. 9. 11. 19:00반응형
tvN <여름방학> 9회
여름방학 돌솥 톳밥 레시피 - 정유미
방송 리뷰 & 재료와 만드는 법
2020년 9월 11일 금요일 밤 9시 20분 <여름방학> 방송에서는 요리 어벤져스의 출동으로 유미의 돌솥 톳밥, 용빈의 가자미구이, 소희의 초간단 두부찌개와 감자조림 그리고 가리비 삼합까지 풍성한 저녁 밥상을 차리게 되는데요.
정유미는 톳을 넣어 만든 돌솥 톳밥을 준비하기로 합니다. 톳이란 해조류의 한 종류로 칼슘의 왕이라고 불리며, 건강 식품으로 알려져 있어요. 정유미가 건강한 레시피로 해서 책하나 내주면 좋을 것 같아요. 다 따라해보고 싶어요!
<여름방학>에서 나온 음식을 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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돌솥 톳밥 재료 Food Ingredients
밥
톳
물
※ 계랑기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
돌솥 톳밥 만드는 법 / 조리과정 / RECIPE
쌀은 물로 씻어주세요.
깨끗이 씻은 톳과 쌀은 물에 넣어 불린 후, 돌솥에 넣어 밥을 지으면 됩니다.
정유미가 돌솥 톳밥을 만들기 위해 사용한 돌솥이예요. 가정에서 적은 양의 밥을 할 수 있는 크기로 밥 맛이 참 좋을 것 같네요.
윤기 좌르르 찰진 톳밥입니다.
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※ 이미지 출처: tvN 여름방학 방송
※ 여름방학 재방송 다시보기는 홈페이지 또는 편성표 정보를 참고하여 확인할 수 있어요.
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